De Cecco fusilli number 34 semolinové těstoviny z tvrdé pšenice 500g

De Cecco Fusilli number 34 semolinové těstoviny z tvrdé pšenice 500g

Fusilli z rodiny extra krátkých, rovně nakrájených tvarů pocházejí z oblasti Kampánie. Mají spirálovitý tvar, průměr přibližně 10 mm, tloušťku 1,35 až 1,48 mm a průměrnou délku 41 mm. V minulosti se tyto fusilli vyráběly ručně. Špagety se navíjely na pletací jehlici velmi rychlým a obratným pohybem; zručnost žen velmi připomínala obratnost přadlen, odtud název fuso (vřeteno). Fusilli jsou obzvláště chutné s neapolským ragú nebo ricottovou omáčkou; výborné jsou také s vegetariánskými omáčkami, jako je rajčatová omáčka s paprikou, lilkem, olivami a kapary.

romac Logistik und Service GmbH Lehrberger Straße 12, 90431 Norimberk