Proměňte svou domácí kuchyni v trattorii a vykouzlete lahodnou pizzu jako čerstvě vytaženou z kamenné pece! Za tímto účelem zahřívejte kulatý kámen na pizzu asi tři čtvrtě hodiny na maximální teplotu. Poté ji položte na pečicí kámen. Rozpálený pečicí kámen nyní rovnoměrně vydává teplotu a zároveň odstraňuje přebytečnou vlhkost.
Pizza je hotová za několik minut a výsledkem je nádherně křupavý základ a čerstvá, jemně prohřátá poleva. Další pizzu můžete přikládat ihned poté. Díky kovovému držáku se s kamenem na pizzu snadno manipuluje.
Kulatý kámen na pizzu v detailu- Průměr pečicího kamene: cca 33 cm
- Tloušťka pečicího kamene: cca 1 cm
- Rozměry podstavce V x Š x H: cca 3,5 x 34 x 15,5 cm
- Materiál: kordierit, kov
- Hmotnost: cca 1,5 kg
Návod k obsluze pečicího kamene
- Předehřejte kámen na pizzu v troubě na maximální teplotu
- Po cca 45 minutách pečte pizzu cca 5 minut
- Pečicí kámen udržuje teplo po dobu cca 30 minut
- Vhodné pro standardní trouby, varné desky a grily
- Odolává teplotám až 800 °C
Grilovací kámen pro chutnou pizzu
- Zajišťuje křupavý základ
- Vrchní část si zachovává čerstvost a živiny
- Účinnější a odolnější než šamotové cihly
- Také pro tarte flambée, domácí chléb nebo pizza chléb
- Snadná manipulace díky kovovému držáku s úchyty
Rozsah dodávky
- 1 x kámen na pizzu
- 1 x držák
- Dekorativní předměty nejsou součástí dodávky