NAMANGAN 8 L / litina Kazan / asijský wok
^^^
Průměr nebo poměr stran (mm): 350
Výška produktu, mm: 150
Objem, l: 8
Hmotnost, kg: cca 6,8
Tloušťka stěny, mm: do 6-7
Vyrobeno v Uzbekistánu
Proces lití do písku
bez kontaktní plochy ke sporáku, tedy pouze pro:
Vhodné pro otevřené ohně, sudy a grily
Nevhodné do myčky nádobí
^^^
POZOR DŮLEŽITÉ: bez kontaktní plochy ke sporáku, proto vhodné pouze pro: otevřený oheň, sudy, grily!
Kazany jsou známé především ze zemí Střední Asie a jsou ideální pro venkovní vaření. Díky půlkruhovému tvaru lze pokrmy v něm připravované ohřívat rychleji a rovnoměrněji než v běžném nádobí s plochým dnem.
Oproti klasickým wokům silnostěnná litinová Kazan uchovává energii po dlouhou dobu a lze ji použít k dušení i smažení masa a zeleniny.
Kazan je stejně vhodný pro evropská jídla, jako je guláš nebo smažené brambory, stejně jako pro asijská jídla, jako je plov (pilaf) nebo beshbarmak.
Kazan je uvnitř broušený a má velmi hladký povrch. Vnější povrch je extrémně drsný kvůli výrobnímu procesu (proces lití do písku). Kazaň je vypálena olejem.
Kazan se vyrábí ručně. Víko se proto může mírně lišit.
Typ produktu: Kazaň
Materiál produktu: litina (Kazan) hliník (víko)
Nepřilnavý povlak: bez
Barevný nátěr: bez
Odolnost proti poškrábání: odolný proti poškrábání
Nebezpečí! Koroze (rez) na litinovém nádobí není vadou nebo vadou, ale důsledkem nesprávného použití litiny.
Země Česká republika
