Pán na palačinky s titanovým povlakem O25cm BERLINGER HAUS Black Professional Line
Funkce:
- Trojitý nepřilnavý povrch TITANIUM v černé barvě.
- Povlak odolný proti poškrábání a bez škodlivých sloučenin kadmia a olova.
- Materiál: vysoce kvalitní tlakově litý hliník. Tělo z lité hliníkové slitiny s vynikajícími akutermními vlastnostmi.
- Z vnější strany potaženo žáruvzdorným metalickým lakem.
- Rukojeť Soft-Touch: rukojeť z nerezové oceli se silikonovým povlakem.
- Vhodné do myčky.
- TURBO-INDUKČNÍ systém (velmi rychle se zahřívá) 35% úspora energie!
- Přesně padnoucí feromagnetické (indukční) dno
- Vhodné pro všechny typy sporáků: plynové, elektrické, sklokeramické, halogenové, indukční
– Barva: ČERNÁ
Velikost: Přibližně 25 x 1,8 cm
Titanem potažené nádobí se vyznačuje dobrým rozvodem tepla, díky kterému se čas strávený smažením nebo dušením pod pokličkou zkracuje na minimum. Titan je jedním z nejodolnějších materiálů s vlastnostmi keramiky. Titanový povlak je ceněn pro svou trvanlivost a odolnost proti mechanickému poškození a tepelnou úpravu lze provádět bez nutnosti použití tuku nebo jeho přidáním v omezeném množství. Mezi největší výhody nádobí potaženého titanem patří:
- rychlý a rovnoměrný ohřev, což znamená, že riziko připálení nebo nedopečení jídla je nízké a tepelně izolační vlastnosti materiálu umožňují udržet teplotu po dlouhou dobu, což šetří energii.
- nepřilnavé a beztukové smažení – pánev s titanovým povlakem zabraňuje přichycení jídla k povrchu a nevyžaduje použití tuku nebo výrazně snižuje jeho spotřebu.
- Na rozdíl od zařízení s teflonovým povlakem je nádobí s titanovým povlakem obzvláště odolné proti oděru a mechanickému poškození, ke kterému může dojít při používání různých doplňků, jako jsou špachtle a příbory. Míchání a otáčení pokrmů se při jejich přípravě nevyhneme, protože to prostě nejde. Mezitím i to nejjemnější příslušenství může časem pánev poškodit a malé úlomky povlaku skončí na našem talíři. Používáním titanového nádobí tento problém odpadá a my si můžeme užívat zdravé vaření bez obav, že nám může uškodit.
Palačinková pánev s titanovým povrchem O25cm BERLINGER HAUS Black Professional Line
Vlastnosti:
- S trojitým titanovým nepřilnavým povrchem v černé barvě.
- Povlak odolný proti poškrábání a bez škodlivých sloučenin kadmia a olova.
- Materiál: vysoce kvalitní litý hliník. Tělo z lité hliníkové slitiny s vynikajícími akutermickými vlastnostmi.
- Zvenku potaženo metalickým žáruvzdorným lakem.
- Rukojeť Soft-Touch: rukojeť z nerezové oceli se silikonovou výstelkou.
- Vhodné pro mytí v myčce nádobí.
- Systém TURBO-INDUCTION (velmi rychlé zahřátí) 35% úspora energie !
- Přesně padnoucí feromagnetické (indukční) dno
- Vhodné pro všechny typy sporáků: plynové, elektrické, sklokeramické, halogenové, indukční
- Barva: ČERNÁ
Rozměr: O25 x 1,8 cm
Nádobí stitanovým povrchem se vyznačuje dobrým rozvodem tepla, takže se doba smažení nebo dušení pod pokličkou zkrátí na minimum. Titan je jedním z nejodolnějších materiálů s vlastnostmi keramiky. Titanový povlak je ceněn pro svou trvanlivost a odolnost vůči mechanickému poškození a tepelnou úpravu lze provádět s malým množstvím tuku nebo bez něj. Mezi největší výhody nádobí s titanovým povlakem patří:
- rychlý a rovnoměrný ohřev, díky němuž je riziko připálení nebo nedovaření pokrmu nízké, a tepelně izolační vlastnosti materiálu umožňují dlouhodobé udržení teploty, což šetří energii.
- nepřilnavé smažení bez tuku - pánev s titanovým povrchem zabraňuje přichycení potravin k povrchu a nevyžaduje použití tuku nebo jeho použití výrazně omezuje.
- Na rozdíl od zařízení s teflonovým povrchem se nádobí s titanovým povrchem vyznačuje zvláštní odolností proti oděru a mechanickému poškození, ke kterému může dojít při používání různých doplňků, jako jsou špachtle a příbory. Při vaření se nevyhneme míchání a obracení pokrmů, protože to prostě není možné. Přitom i to nejjemnější příslušenství může po chvíli pánev zničit a na našem talíři přistávají drobné úlomky z povlaku. Používáním titanového nádobí tento problém odpadá a my si můžeme užívat zdravé vaření bez obav, že by nám mohlo škodit.
Pánev na palačinky Black Professional Line je velmi praktická díky možnosti použití v troubě. Umožňuje to především pevná konstrukce těla z kovaného hliníku a rukojeť z nerezové oceli pokrytá silikonovým ochranným povrchem. Jistě ji oceníte, pokud budete chtít v troubě upéct například vaječnou omeletu. Forma na palačinky má netradičně snížený okraj, aby se těsto mohlo snadno obracet. 3vrstvý titanový povrch, který se vyznačuje dokonalou nepřilnavostí, je hlavní předností řady Black Professional. Nepřilnavý povrch s mramorovým designem usnadňuje přípravu palačinek, aniž byste museli přidávat další kapku oleje. Těsto se nepřipaluje a čištění je otázkou několika sekund. Palačinková pánev je kompatibilní se všemi typy ohřevu a je vhodná i na indukci. Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli a je nýtovaná, takže pevně drží a není třeba ji utahovat. Je potažena silikonovým povrchem, a proto zůstává při vaření na varné desce vždy chladná. Silikonová úprava je navíc protiskluzová, takže se s pánví snadno a bezpečně manipuluje. Pánev s celou rukojetí je odolná vůči troubě až do 220 °C.
- třívrstvý titanový povrch zaručuje vynikající nepřilnavost a dlouhou životnost - Zdravé vaření s minimem tuku - Odolná silná kovaná hliníková konstrukce - Zesílený horní okraj pro lepší odolnost proti nárazu - Sendvičové dno Turbo indukce pro maximální účinnost velmi vysokou teplotní odolnost - Vhodné pro všechny typy sporáků i indukci a troubu - Velmi snadno se čistí díky nepřilnavému povrchu, stačí omýt vodou a houbičkou - lze mýt v myčce nádobí - ideální pro každodenní vaření, smažení a pečení a zapékání v troubě - Černé pánve řady Professional Line splňují všechny požadavky pro soukromé i profesionální kuchyně - Rozměry: 25 x 1,5 cm - Trouba: 220 °C - Myčka nádobí: ano - Indukce: ano - Sklokeramika: ano - Plyn: ano - Elektřina: ano - Kolekce: Black : Berlin
Země Česká republika
