NAMANGAN 16 L / Litina Kazan / Asia Wok
^^^
Průměr nebo poměr stran (mm): 500
Výška produktu, mm: 190
Objem, l: 22
Hmotnost, kg: cca 16,7
Tloušťka stěny, mm: 12
Proces lití do písku
Vhodné do myčky: ne
Kazan se vyrábí ručně. Víko se v důsledku toho může mírně lišit.
^^^
POZOR DŮLEŽITÉ: nebo podlaha je velmi drsná, proto je vhodná pouze pro: otevřený oheň, sud na oheň, gril!
Kazany jsou známé především ze zemí Střední Asie a jsou ideální pro venkovní vaření. Díky půlkruhovému tvaru lze pokrmy v něm připravované ohřívat rychleji a rovnoměrněji než v běžném nádobí s plochým dnem.
Na rozdíl od klasických woků silnostěnná litinová Kazan uchovává energii po dlouhou dobu a lze ji použít k dušení i smažení masa a zeleniny.
Kazan je stejně vhodný pro evropská jídla, jako je guláš nebo smažené brambory, stejně jako pro asijská jídla, jako je plov (pilaf) nebo beshbarmak.
Kazan je uvnitř broušený a má velmi hladký povrch. Vnější povrch je extrémně drsný kvůli výrobnímu procesu (proces lití do písku). Kazaň je vypálena olejem.
Kazan se vyrábí ručně. Víko se v důsledku toho může mírně lišit.
Typ produktu: Kazaň
Materiál produktu: litina (Kazan) hliník (víko)
Nepřilnavý povlak: bez
Barevný nátěr: bez
Odolnost proti poškrábání: odolný proti poškrábání
Nebezpečí! Koroze (rez) na litinovém nádobí není vadou nebo vadou, ale důsledkem nesprávného použití litiny.
Země Česká republika
