RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Skladujte na suchém místě. Chraňte před teplem a světlem Ještě budete potřebovat: Na těsto: 200 g měkkého margarínu nebo másla 3 vejce (velikost M) 1 lžíci vody na tmavé těsto Na plech: trochu škrobu Příprava: Připravte těsto: Vložte směs na pečení, měkký margarín nebo máslo a vejce do mísy a promíchejte elektrickým ručním mixérem (šlehačem) nejprve krátce na nejnižším stupni, poté na nejvyšším stupni asi 3 minuty, dokud nevznikne krém. Pečení: Vymažte formu na bochník (25 cm) a vysypte ji kukuřičnou moukou, nalijte do ní 2/3 těsta. Do zbylého těsta vmíchejte kakaovou směs a 1 lžíci vody. Tmavé těsto rozetřete na světlé těsto. Obě vrstvy těsta spirálovitě propíchejte vidličkou, abyste vytvořili mramorovou strukturu. Koláč upečte v předehřáté troubě na prostřední polici. Po přibližně 15 minutách pečení koláč podélně rozřízněte do hloubky přibližně 1 cm. Před vyjmutím zkontrolujte dřevěnou tyčinkou, zda je koláč upečený. Nechte koláč vychladnout: Po upečení vyjměte koláč z formy a dejte ho vychladnout na chladicí mřížku. Horní/spodní ohřev: cca 180 °C Trouba s ventilátorem: cca 160 °C Doba pečení: cca 60 minut Bezlepková směs na pečení mramorového dortu 1 balení
Země Česká republika