Černý lanýž (Tuber melanosporum, Vittad.), prvotřídní kvalita, nakrájený a naložený ve slaném nálevu. Má zajímavý vizuální efekt, vhodný pro nadšence i profesionály, dobrá alternativa k čerstvým lanýžům. Příprava v kuchyni Na těstoviny, rýži, rizoto, polentu Náplň do těstovin (ravioly, tortelli, ...)) K syrovému masu: Telecí carpaccio nebo tatarák Pečené nebo grilované ryby Vejce na sushi K salátu Lze podávat jako samostatný pokrm s opečenou bagetou Použití Doporučujeme použít jednu čajovou lžičku produktů na porci.
Bonus Lze použít jako náhradu čerstvého černého lanýže Nemusí se vařit a lze jej přidat přímo do požadovaného pokrmu, stačí zamíchat Složení: Černý lanýž (Tuber melanosporum, Vittad.), voda, sůl Neobsahuje barviva ani konzervační látky. Bez aromatických látek
Země Česká republika
