Akatový med s kousky černého lanýže
Akatový med s kousky černého lanýže je delikatesa kombinující akátový med a kousky jemnozrného lanýže.
Vzniká tak spojení originální vůně s jemnou chutí medu.
Příprava v kuchyni
- K čerstvým nebo kořeněným sýrům (zralé Pecorino, sýr Fossa atd.)
- lze přidat do pečení či vaření
- Sladká delikatesa pro mlsné jazýčky
Použití
Doporučujeme 1/2 lžičku medu na osobu, která se může použít na zralé sýry nebo přímo na prst.
Bonus
- Snadné použití
- Ideální jako předkrm nebo jako hlavní chod s vyzrálými sýry
- Díky své univerzálnosti je snadno použitelný, velice chutný a jemný zároveň
- Sýr a med je velmi zajímavá kombinace díky sladkokyselé chuti. Spojení mezi těmito dvěma produkty je typický pro Itálii.
Odborníci na med Brezzo respektují vlastnosti tohoto daru přírody v každé fázi výrobního procesu, který je přísně kontrolován a připravuje se bez tepelné úpravy. Zásahy do produktu jsou minimální a medy z různých šarží se nemíchají, aby se zachovala jejich typičnost.
Složení
Akatový med 96%, černý letní lanýž (Tuber aestivum Vitt.) 3%, lanýžové aroma.
Neobsahuje barviva ani konzervační látky.
Země Česká republika
