Hnědá rýže má řadu vlastností a výživových hodnot. Hnědá rýže má antioxidační, antidiabetické, protirakovinné, neuroprotektivní a cholesterol snižující vlastnosti. V mnoha ohledech je považována za zdravější než bílá a obecně je spojována s vyváženou stravou.
Způsob přípravy: V hrnci uvařte odpovídající množství vody a přiveďte ji k varu (1 šálek rýže na 2 šálky vody). Opláchnutá zrnka rýže namočená ve studené vodě vložte do hrnce a plamen otočte na nejnižší možný stupeň. Jak dlouho vaříte hnědou rýži? Doba působení by neměla přesáhnout 30 minut.
Skladování: Skladujte na suchém místě.
Země Česká republika
