V Polsku se nejčastěji griluje vepřová krkovice. Aby byla krkovice chutná a křehká, musí se maso předem marinovat. Základní složkou takové marinády je grilovací koření na krkovici Kamis. Směs je velmi aromatická, hrubozrnná a dodává krkovici česnekovo-bylinkovou příchuť. Speciálně vybrané přísady v koření dodávají krkovici obzvlášť chutný vzhled a chuť.
bez přídavku glutamátu sodného
Země Česká republika