Sušené plátky limetek jsou tenké plátky citrusových plodů, které byly vysušeny procesem sušení. Často se používají jako ochucující přísada do různých potravin a nápojů, včetně čajů, koktejlů, masových pokrmů, salátů nebo koláčů.
Limetky jsou ovoce bohaté na vitamin C, antioxidanty a živiny, jako je draslík a vláknina. Sušení limetek může pomoci zachovat tyto nutriční hodnoty a prodloužit jejich trvanlivost.
Při výběru sušených limetkových plátků je vhodné věnovat pozornost jejich kvalitě a původu, abyste se ujistili, že neobsahují nežádoucí přísady nebo umělé látky.
- Země původu: Čína
- Průměr plátků: 4 cm až 7 cm
- Balení: doypack sáček se zipovým uzávěrem
- Certifikát: vhodné k přímé spotřebě
Výživová hodnota na 100 g výrobku:
- energetická hodnota: 1478kJ
- sacharidy: 80,1 g
- tuk: 1,1 g
- bílkoviny: 2,9 g
- vláknina: 2,5 g: 5,6g
- sůl: 27mg
- vitamín C: 104mg
Vhodné ke konzumaci.
Chuť avůně: Sušené plátky limetky si zachovávají chuť a vůni limetky. Mají sladkokyselou chuť s výraznými citrusovými tóny.
Použití: Sušené plátky limetky se často používají v kuchyni k ochucení pokrmů a nápojů. Lze je přidávat do čaje, nápojů, salátů, masových a rybích pokrmů a dezertů.
Skladování: Aby sušené plátky limetky zůstaly čerstvé, skladujte je ve vzduchotěsné nádobě nebo uzavřeném sáčku na chladném a suchém místě. Tím je ochráníte před vlhkostí a ztrátou chuti.
Náhrada: Pokud nemáte sušené plátky limetky, můžete zkusit použít čerstvé plátky limetky nebo limetkovou kůru, i když chuť může být mírně odlišná.
Zdravotní účinky: Limety jsou bohaté na vitamin C a vlákninu. Sušené plátky limetek mohou tyto živiny poskytnout v menším množství, ale přesto mohou být zdravější alternativou sladkostí.
Kulinářství: V kuchyni lze sušené plátky limetek použít k dekoraci pokrmů, zejména dezertů, a dodat tak pokrmům atraktivní vzhled.
Vlastní spotřeba: Sušené plátky limetek lze konzumovat také jako svačinu.
Nezapomeňte, že sušené limetkové plátky jsou k dostání v obchodech s potravinami, ale můžete si je připravit i doma sušením kousků limetek v troubě nebo na slunci.