Pultový výrobník zmrzliny
Tento komerční pultový zmrzlinovač vyrobí zmrzlinu za pouhých 15 minut. Díky výkonnému kompresoru, který pracuje tiše s hlučností nižší než 66 dB. Dokáže nepřetržitě vyrábět 4 až 6 kopečků zmrzliny a dosáhne až 2,7 galonu (10 litrů) zmrzliny za hodinu pro dokonalou směs s hladkou, krémovou strukturou.
Měkká zmrzlina
Je vybavena vestavěnou technologií nafukování, která zlepšuje kontakt zmrzliny se vzduchem a vytváří hladší texturu při stejném množství ingrediencí. Díky funkci přizpůsobení tvrdosti můžete nastavit texturu podle svých osobních preferencí, takže každá porce bude přesně podle vašich představ.
Konstrukce z nerezové oceli
Tento výrobník jemné zmrzliny je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli s válcem z potravinářské nerezové oceli 304. Nabízí zvýšenou odolnost a snadno se čistí. Jeho nerezavějící vlastnosti zajišťují dlouhou životnost a hygienu v komerčním prostředí.
Optimalizovaný chladicí systém
Vybaven vysokorychlostním rotačním mechanismem a účinným chladicím systémem včetně vestavěného kondenzátoru s měděnými trubkami a velkými bočními větracími otvory. Tato konstrukce zajišťuje rovnoměrné chlazení a rozptyl tepla pro konzistentní texturu a pevnost zmrzliny.
Všestranné použití v komerčním sektoru
Ideální pro širokou škálu komerčních zařízení včetně zmrzlináren, kaváren, hamburgerů, nápojových barů a malých prodejen s sebou. Kompaktní rozměry a efektivní výkon stroje na výrobu jemné zmrzliny z něj činí cenný doplněk každého podniku veřejného stravování.
Chlazení a odvod tepla
Integrovaná chladicí nádrž o objemu 1,6 litru a rychle rotující trojitý mixér jsou navrženy tak, aby vytvářely krémovou, sametově hladkou strukturu zmrzliny a zvyšovaly celkovou kvalitu a atraktivitu podávané zmrzliny.
Specifikace
- Číslo modelu výrobku: BQL-9200ST
- Provozní teplota: 5-32 °C / 41-89,6 °F
- Účinnost výroby zmrzliny: 10 litrů / 2,7 galonu za hodinu
- Objem nádoby na ingredience: 4 l / 1,1 galonu
- Kapacita válce: 1,6 L / 0,4 Gal
- Materiál zásobníku: nerezová ocel 304
- Hlavní materiál: nerezová ocel 201
- Čistá hmotnost: 45 kg (99,2 lbs)
Obsah balení